Top Guidelines Of поставщик оборудования для общепита

Top Guidelines Of поставщик оборудования для общепита

Blog Article

Оборудование для кафе и ресторанов должно удовлетворять ряду общих требований, обеспечивающих его долговечность, безопасность и функциональность.

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, check here пирамиды и т. д.;

Тепловое оборудование является основой любой профессиональной кухни и используется для приготовления большинства блюд.

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Ресторанное оборудование для бара используется для приготовления и разлива различных напитков: коктейлей, пивных кег, кофе и чая.

Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.